2018年4月14日 星期六

成長是一個過程

  
本照片已徵得圖中人物同意(限)用於本文

  《聆聽你的心》見面簽書已結束一周,回顧主持人Fred老師與伙伴們用心安排,整場活動也在期待的歡樂氣氛中圓滿結束。
  這是一場非典型的新書發表會,沒有制式的流程,只有熟悉的「笑聲」與「歡樂」,在最懂得彈性安排的主持人帶領下,給了一個最適宜王神父的活動樣貌。

2018年3月27日 星期二

用心看見誠懇的心



限量950張。只在四維
  真的,好感謝這次傾全力幫忙的美編朋友——米栗點舖

2018年3月25日 星期日

《聆聽你的心》心得分享。莊淑敏



 20180410 Author Charles Welsh

我不是教友,不過真心推薦大家來認識我的心靈導師——王輔天神父!
莊淑敏 (市立鹽埕國小訓育組長,同時也為四維文教院助講師)


2018年3月21日 星期三

<聆聽你的心>新書公告



一位跨宗教的教育家——王輔天神父
作品《聆聽你的心》將於2018年4月出版敬請期待


2014年4月10日 星期四

ChocoMaca。巧可瑪卡(Acc Café de Coeur 真心豆行)

 
單純的幸福滋味
   單純。是我對大小長工的第一印象,然而來到訪談結束,不只確認了他們單純特質的存有,還看見了這份「單純」背後的與眾不同。
  聊著天,從命名到長工的學習,進而說到他最愛的甜點,他不自覺地多次提到單純二字,且帶著靦腆的笑容。一次是命名,因為專長所在──馬卡龍和巧克力,於是在想店名時也就「單純」的截取了其英文名作為創店之名──ChocoMaca
  又說及所嚴選的巧克力豆,法芙娜巧克力,是因風味「單純」。來到最重要的開店理念,他靦腆中帶著份堅定,說:「其實很單純,只想把好的東西跟客人分享。」
  說了單純N次,也引人好奇他的背景,本以為靦腆臉龐也許故事簡單,可並非如此,這甜點靈魂可是被喚醒的。他說,在國中時品嚐到父執輩的烘焙師傅送來的甜點,一吃驚豔,從此便在他心裡播下了甜點種子,隨著時間,慢慢成長。「我真的超想做好吃的甜點給身邊的人吃啊。」他說。
  在求學時沒能選擇烘焙餐飲而是電子科,但他不覺得可惜,這反而給了他不一樣的圓夢天空:「後來到了中北部學烘焙,當學徒,那裡是我很重要的機會與緣份。」長工面帶微笑說著。