2014年1月16日 星期四

Eat Pray Love。依貝拉



  這個源自譯名享受吧,一個人的旅行原著書名的小店,是一間可愛又熱情的小店。
  店老闆是兒時的好友,我們,其實已經有二十多年沒見面了,不只如此,就連書信電話都沒有。然而,就在去年,一個美好聚會之後,再又連結上了。
  如今,我們各自走在自己的生活路上,有時候一個人,有時候和許多人,巧合的是,來到這裡,我們都正在學習如何轉彎,在人生的路上!
  <依貝拉>的中文名,是在偶有客人英文讀來不順口的情況下,他們體貼地想了這個可愛名字,如今這可愛的<依貝拉>已經走過了一年多了,一年,為努力經營的他們來說,這時間感應該與眾不同吧?!^^


  喜歡倩老闆說的:「人生總會有一些夢想的東西,就,試一試。」
  是的,每個人都有,可不是每個人都有勇氣去行動。但<依貝拉>店裡的每一個人卻都勇氣十足!
  笑談中,倩老闆分享了工作與生活,在原本以為婚後有了小孩,心中的夢更難有機會實現的時候,偏偏老天爺送來了一切緣份,為了母親搬到北高雄,為了目前掌廚的好友瑤一句有夢想圓,就這麼著,圓滿了每一顆熱烈想改變生活的心。
  <依貝拉>串起的不只是吃Eat,還有每個人心中祈願Pray著的夢想,以及難以割捨的親情友情間的愛Love
左瑤主廚。右倩老闆
  其實,專業在服裝設計的倩老闆,並未忘記所學,店裡舉凡杯墊還有角落的佈置,巧思處處,處處隱入縫紉的相關物件,她說:「把最初的夢想放進來,雖然小小的,但也很滿足。」
  滿足中,她最期待的是,巧思設計的鄉村空間能讓每個想小歇的身心都能好好休息,並且可以在這空間裡把能量充個飽足,然後繼續勇敢伸展自己的天空,還有,釋放人人都渴望的自由之心。
  訪談到最後,還以為這是倩老闆獨有的心思,沒想到這份體貼誠懇,在廚師瑤身上也看見了,含蓄又不太好意思多說的她,簡單地說出她廚人的執著:「熱情還在!因為自己愛吃,所以給客人吃的也會是我愛的,而我敢吃下口的也才敢給客人,成本上的考量再多,品質始終是我想要堅持的。」
  聆聽中,感動著,小店的美其實都源自店主人的美,好像當我臉書分享新作品出版的時候,倩老闆便立馬發聲說願意提供服務,幫忙寄賣,這對宣傳行銷力弱的我,無疑給出了極大的溫暖擁抱。
  忙碌的世界還是可以保有一顆恬靜的心,只要我們願意隨時品味生活。如同<依貝拉>所散發的,她發散出來的美,依著的是裡頭每個人對生命的認真和對生活的熱情的美。
  以愛為出發的<依貝拉>,我相信,祈禱的力量會成真,在未知的未來繼續圓滿他們的夢,並微笑等待著您的到來。

   啊,是啊,當然,嘴裡品味<依貝拉>廚藝的同時,別忘囉,角落裡的作品<放心。這段路我們都會走過>也懷著誠懇心意,期待與您相遇。因為,這本書也有一個Pray,祈願著,以溫暖,暖暖支持每一位讀者的心。


{連結}
依貝拉的粉絲專頁
https://www.facebook.com/eatspraylove
店址:高雄市鼓山區華豐街21號
訂位專線:07-5538890
。。。。。
<放心>作者吳慧玲Shiu的粉絲專頁
https://www.facebook.com/WuHuiLing.shiu


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